Recettes de plats au poulet

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Poulet au curry au lait de coco

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Macao
850gr de poitrine de poulet (4 à 5) 1 bouteille de lait de coco 2 oignons 3 gousses d'ail 700gr de tomates concassées Huile d'olive 3 cuillères à café de curry tandoori Coriandre frais ... Voir plus »

Poulet ramen

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Japon
250 g de cuisse de poulet 1 petite carotte 1 morceau de gingembre 1 tomate séchée 1 petit navet 1 litre d'eau 2 c. soupe de sauce soja 2 c. thé au sel 4 oeufs S 1 c. dessert à l'huile 8 fines tranches de filet de porc 200 g de pâtes chinoises 1 petite boîte de maïs sucré Pingo Do ... Voir plus »

Poulet sur un disque au feu de bois

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Argentine
2 kilos de morceaux de poulet 6 carottes 2 kilos de pommes de terre 3 oignons verts 2 poivrons verts 2 poireaux 5 gousses d'ail 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 2 feuilles de laurier 1 litre de vin blanc Grains de poivre c / n Paprika c / n Piment de Cayenne moulu c / n Ori ... Voir plus »

Ailes de poulet à la citronnelle

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Viêt Nam
2 kilos de morceaux de poulet 6 carottes 2 kilos de pommes de terre 3 oignons verts 2 poivrons verts 2 poireaux 5 gousses d'ail 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes 2 feuilles de laurier 1 litre de vin blanc Grains de poivre c / n Paprika c / n Piment de Cayenne moulu c / n Ori ... Voir plus »

Pâtes au poulet, sauce bharat épicée et légumes

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Tunisie
100 ml d'huile d'olive 2 oignons hachés 2 x 1 kg de poulet entier, chacun coupé en 8 morceaux 3 carottes, coupées en deux sur la longueur et à nouveau en deux 2 pommes de terre, pelées, coupées en deux 60 ml (¼ tasse) de purée ou de pâte de tomates 200 g (1 tasse) de pois 400 g de po ... Voir plus »

Boulettes de poulet au citron confit et relish de harissa

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Tunisie
1 épi de maïs entier, pelé 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive 35 g de pain blanc sans croûte, grossièrement déchiré, trempé dans l'eau pendant 2 à 3 minutes, égoutté et pressé 500 g de poulet haché 1 petit oignon râpé (60 g net) 1 gousse d'ail écrasée 15 g de coriandre hachée ... Voir plus »

Poulet et riz au four (arroz Con Pollo)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Porto Rico
3 poulet, couper les cuisses et retirer la peau 2 cuillères à café de feuilles d'origan séchées 3 cuillères à café de cumin moulu 1 cuillère à soupe de poivron 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1 cuillère à café de poudre d'oignon 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cu ... Voir plus »

Riz Jollof au poulet

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Nigeria
6 petits pilons de poulet 6 tambours de poulet (environ 500 g) 3 oignons rouges, hachés grossièrement 2 cuillères à café de curry léger 2 cuillères à café de feuilles de thym séchées 1 cube de bouillon de poulet émietté 1 poivron rouge, haché 400 g de tomate entière huile vég ... Voir plus »

Soupe népalaise au poulet et nouilles (thukpa)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Népal
1 cuillère à soupe d'huile végétale 1,5 litre (6 tasses) de bouillon de poulet 300 g de filet de cuisse de poulet sans peau 300 g de nouilles de riz 100 g de carottes coupées en fines allumettes ½ poivron rouge, tranché finement 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et poivre au go ... Voir plus »

Dumplings de poulet népalais (momo)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Népal
Momo 500 g de poulet haché (avec de la viande de cuisse) ½ oignon rouge, haché finement ¼ tasse de coriandre, hachée finement 2 cuillères à café de gingembre frais haché 2 cuillères à café d'ail émincé ½ cuillère à café de coriandre moulue ¼ cuillère à café de curcuma  ... Voir plus »

Sandwichs au poulet Shawarma (israélien)

: Recettes de: Apéritifs
:Recettes de: Israël
2 cuillères à soupe de jus de citron 3 petites gousses d'ail écrasées 20 g de gingembre frais, finement râpé ¼ cuillère à café de curcuma moulu ¾ cuillère à café de paprika doux 1½ cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de sumac ¼ cuillère à café de cardamo ... Voir plus »

Poulet rôti jamaïcain

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Jamaïque
1 cuillère à soupe de flocons de sel de mer 2 cuillères à café de poivre noir 1 oignon, haché 6 oignons nouveaux, hachés, plus un supplément, pour servir 2 cuillères à soupe de feuilles de thym 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1½ cuillère à soupe de piment de la Jamaïque ... Voir plus »

Poulet rôti avec Haloumi (fromage chypriote traditionnel)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Grèce
4 poulets Marylands 200 g de fromage haloumi, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive extra vierge, plus un filet supplémentaire écorce finement râpée et jus d'un citron 4 brins de thym 1 brin de romarin ½ cuillère à café de thym sec ½ cuillère à ca ... Voir plus »

Poulet Yassa

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Gambie
1 kg de poitrines de poulet 1 cuillère à soupe de poivre noir frais moulu grossièrement 6 piments verts, hachés 1 tasse de jus de citron Le sel 3 gousses d'ail 2 gros oignons tranchés 1 cuillère à café de flocons de piment 100 ml d'huile végétale 12 brochettes de bambou, trempées ... Voir plus »